压片糖果是什么？

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来源｜亿派森官方旗舰店（ID：KEYPASSION）

作者｜延延

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压片糖果是指粉末不经过制颗而直接压成片的一种工艺，又称为粉糖，片糖或汽水糖。

压片糖果是以精制糖粉为主体成分，添加了奶粉、香料等东西和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂，经制粒压片成型的一种混合物。因为它不需要加热熬煮，所以被称为冷加工工艺。

 

 

 

压片糖果是应用最广泛的剂型之一，具有质量稳定、计量准确、便于服用等优点。其制备工艺主要有干法质粒、湿法质粒和直接压片法。粉末直接压片技术因为操作简单、产品崩解快、成品质量稳定等优点发展迅速。

较多的生物制片企业倾向于采用粉末直接压片技术，而辅料是组成片剂的主要成分，尤其是粉末直接压片技术，对辅料的要求更高。片剂产品体积小、携带方便，因此备受保健食品行业欢迎和推崇。

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